MR PORTER London is onderweg. De bekende Steakhouse, Bar & Lounge uit Amsterdam, vestigt zich op 22 Park Lane, Londen.
Het ongeëvenaarde fine dining steakhouse restaurant MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge, bekend van zijn mooie locatie bovenin het W Hotel in Amsterdam centrum, opent in september 2024 zijn deuren in Londen. Het geliefde etablissement maakt dat onderdeel uit van THE ENTOURAGE GROUP.
Fraai gelegen aan Park Lane 22, op de voormalige locatie van Trader Vic, vertaalt de flirterige, iets dubbelzinnige en smaakvolle cuisine van MR PORTER zich in pure en intrigerende gerechten. MR PORTER nodigt eenieder uit in een wereld waarbij de regels van fine dining worden doorbroken en biedt tegelijkertijd de ultieme culinaire ervaring aan.
Ontwerpers Baranowitz + Kronenberg introduceren een betoverend tafereel in de nieuwe bastion van MR PORTER, gelegen in Mayfair. Geïnspireerd door de gloriedagen van Mayfair, hebben de ontwerpers de beruchte sfeer ervan weerklinkt door middel van een verfijnd en elegant ontwerp dat het toneel vormt voor een vreugdevolle viering in de ondergrondse ruimte.
Afdalen naar het hart van MR PORTER is net alsof je ‘down the rabbit hole’ gaat: een koperen deur op straatniveau onthult niets van de wereld die wacht achter de naadloze monochrome entree, die een spiraalvormige trap naar beneden onthult. Onder de straten van Mayfair, voert koper de boventoon. De spiegels glanzen van het koper, en het plafond heeft een zachte, koperkleurige gloed. Het meubilair, soms bekleed en soms onbedekt, heeft rustgevende kleuren en texturen die prachtig samensmelten met fluweel en hout.
Natuursteen en zachte verlichting voegen een extra dimensie toe aan de ambiance en muziek op het geluid van hoge-fidelity. Maar er is meer dan wat het oog ziet in de intieme sensorische ruimte die is ontworpen met een uitgesproken karakter en energie, die je zintuigen doen prikkelen voor een onvergetelijke ervaring.
MR PORTER verkent koelbloedig de grenzen van ‘dinner and sinner’ met een concept dat op kunstige wijze de kwaliteiten van een moderne steakhouse samensmelt met de buzz van een chique lounge. Enkel ongeëvenaarde smaakcombinaties, onnavolgbare technieken, en producten van de hoogste kwaliteit betreden en verlaten de transparante keuken. Die flirterige, iets dubbelzinnige en smaakvolle cuisine van MR PORTER is vertaald in pure doch vernuftige gerechten.
Het menu van MR PORTER combineert tijdloze favorieten met onderscheidende signatuurgerechten zoals de huisgemaakte focaccia, de Roast Beef Carpaccio, Avocado Carpaccio met Beluga Kaviaar, Jumbo Prawn salade met mais, avocado en gedroogde chilisaus, Taboon ovengebraden Zeebaars in Adobo, gevolgd door klassiekers als de Ribeye of Lady Mignon, Entrecote en – natuurlijk – de MR en MRS PORTER, signature bone-in filet, Chateaubriand en Tomahwak. Wie zich laat verleiden door de desserts zoals de Coconut Sorbet of Popcorn Crème Brulee, zullen je gulzig laten verlangen naar meer.
De bar van MR PORTER biedt een energieke sfeer in een strak vormgegeven omgeving met de kenmerkende 360-graden bar, ontworpen om sociale interactie te stimuleren terwijl gasten tot laat in de nacht genieten van geavanceerde cocktails. Het voortreffelijke en avontuurlijke cocktailmenu is dusdanig samengesteld dat elk drankje ontworpen is om de zintuigen te laten prikkelen wat zorgt voor een totale culinaire cocktailbeleving.
Signaturen cocktails zijn onder andere de LOVE POTION, een goddelijke mix van Mastiha-likeur en rum onder een wolk van suikerspin, bekroond met frambozen- en rozenfoam; FRENCH TOUCH, een verrukking uit Parijs met vodka, citrus- en abrikozenlikeur, perzik en champagne.
Yossi Eliyahoo, medeoprichter en mede-eigenaar van THE ENTOURAGE GROUP, zegt: “De opening van MR PORTER Park Lane is een belangrijke mijlpijl voor het merk MR PORTER. We zijn erg enthousiast om het concept naar Londen te brengen, waarbij de glamoureuze en levendige energie de perfecte locatie is voor deze volgende bestemming.”
Dit wordt de vierde locatie van MR PORTER, met vestigingen in Amsterdam, Barcelona en een pop-up concept op Ibiza.