Restaurant Salut nieuw in Amsterdam

Restaurant Salut is nieuw in Amsterdam maar voelt al thuis

28 juli 2025
Mētis Roppongi review tokyo japan

Eten in Japan: Mētis Roppongi* is de ultieme culinaire houtvuurervaring van Tokyo

21 december 2025

Orchid House ligt aan het Oosterpark Amsterdam-Oost: een bruisend nieuw restaurant met mediterrane en Zuid-Amerikaanse smaken.

Orchid House amsterdam

Aan de rand van het Oosterpark is Amsterdam een nieuwe hotspot rijker: Orchid House, een bruisend all day-concept dat van vroeg tot laat leeft. Hier begin je je dag met een cappuccino in het zonlicht en sluit je hem af met cocktails aan de bar. Het restaurant, met uitzicht op het park en meerdere terrassen, is ontworpen als de nieuwe huiskamer van Amsterdam-Oost – een plek waar buurtbewoners, creatieven en levensgenieters elkaar moeiteloos vinden.

Een keuken vol zon en karakter

De keuken van Orchid House ademt een mix van mediterrane flair met een Zuid-Amerikaanse twist. Denk aan verfijnde gerechten die uitnodigen tot delen, frisse smaken met pit en kleurrijke cocktails die het tropische gevoel versterken. Chef’s specials wisselen regelmatig, maar de nadruk ligt altijd op versheid, balans en beleving.

Het kloppend hart van de keuken is de Chef’s Table – een exclusieve plek voor veertien gasten, direct naast de open keuken. Hier beleef je gerechten van dichtbij, terwijl de chefs hun vakmanschap laten zien. Een intieme setting, perfect voor culinaire showcases, wijn-spijs diners of besloten avonden met karakter.

Interieur: brutalistisch design ontmoet tropische warmte

Stap binnen bij Orchid House en je vergeet even dat je in Amsterdam bent. Onder een indrukwekkend glazen dak loopt het café naadloos over in een lichte tuinkamer met uitzicht op de Linnaeusstraat. Achter een subtiel kamerscherm schuilt het restaurant, dat is gebouwd in de voormalige patio van een hotel uit de jaren ’70.

Het interieur combineert brutalistisch beton met warme houttonen, tropisch groen en zachte stoffen. Overal vind je planten, banken en natuurlijk licht. De houten vloeren leiden bezoekers langs de verschillende zones – Dining, Social en Café – terwijl een terrazzo vloer van hergebruikt marmer het geheel samenbindt.

Midden in de ruimte straalt de Orchid Bar, een sculpturaal middelpunt dat het concept samenvat: levendig, elegant en uitnodigend. Hier ontmoet design de gezelligheid van de buurt, met een energie die overdag ontspannen en ’s avonds bruisend is.

Orchid House amsterdam

Drie werelden in één huis

Orchid House is meer dan een restaurant alleen – het is een veelzijdige locatie met drie duidelijke gezichten:

• Restaurant
Het hart van Orchid House, met 170 zitplaatsen en een warme, uitnodigende sfeer. Perfect voor lange lunches, sfeervolle diners en levendige borrels. Dankzij de flexibele opzet is de ruimte ook geschikt voor grote evenementen tot 350 gasten, van sit-down dinners tot feestavonden.

• Orchid Café
Een lichte, intieme plek met 50 zitplaatsen, ideaal voor koffieafspraken of informele borrels. De ruimte ademt de sfeer van een huiskamer – laagdrempelig, warm en persoonlijk – en biedt plaats aan tot 100 gasten bij feesten of recepties.

• Orchid Events
De creatieve eventruimte van het pand, ontworpen voor zakelijke en feestelijke bijeenkomsten. Of het nu gaat om een productlancering, diner of workshop, de ruimte biedt plek aan 150 gasten bij een walking dinner en tot 200 bij een feest.

Orchid House amsterdam

Het terras aan de Linnaeusstraat

Bij goed weer is het terras van Orchid House dé plek om te vertoeven. Met 70 zonnige zitplaatsen vormt het een verlengde van het restaurant, waar je kunt neerstrijken met een glas wijn, een late lunch of simpelweg om de stad voorbij te zien trekken. De sfeer is open en levendig, met uitzicht op het Oosterpark en het gevoel van vakantie midden in de stad.

Zakelijk en creatief samenkomen

Voor bedrijven en organisaties biedt Orchid House maatwerk. Alle ruimtes zijn exclusief te huren en kunnen worden ingericht voor meetings, diners, feesten of inspiratiesessies. De Chef’s Table is ideaal voor private dining of intieme zakelijke ontmoetingen, terwijl de grotere ruimtes plaats bieden aan grootschalige events met volledige catering en technische ondersteuning.

Een concept met ziel

Achter Orchid House schuilt een trio van bevlogen ondernemers: Joey Matahelumual, Joeri Salet en Niek Petersen. Hun gedeelde passie voor gastvrijheid, design en beleving vormde de basis voor een plek die meer wil zijn dan een restaurant.

“We hebben met Orchid House een plek willen creëren die de buurt verbindt, maar ook bedrijven en organisaties uitnodigt om op een bijzondere manier samen te komen,” aldus mede-oprichter Joey Matahelumual.

En dat lukt. Orchid House voelt nu al als een vaste waarde voor Oost – een plek waar iedereen welkom is, waar je even ontsnapt aan de stad, maar toch midden in haar ritme zit.

Orchid House amsterdam

Orchid House: Tot slot

Met zijn mediterrane keuken, tropisch interieur en veelzijdige karakter weet Orchid House precies de juiste snaar te raken. Het is elegant zonder afstandelijk te zijn, bruisend zonder chaotisch te worden – een plek waar de ochtendzon, de middagborrel en het nachtleven naadloos in elkaar overlopen.

Of je nu komt voor een diner aan de Chef’s Table, een cappuccino in het café of een cocktail aan de bar: Orchid House is de nieuwe must-visit spot van Amsterdam-Oost.

Meer informatie of reserveren? Bezoek www.orchidhouse.amsterdam.

Orchid House amsterdam

Orchid House amsterdam recensie

Orchid House amsterdam recensie

Orchid House amsterdam recensie

Orchid House amsterdam recensie

Orchid House amsterdam recensie

Orchid House amsterdam recensie

Orchid House amsterdam recensie

Orchid House amsterdam recensie

Deel artikel