Nieuwe whiskybar The Flying Deer geopend bij Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Nieuwe whiskybar The Flying Deer geopend bij Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Het nieuwe concept focust zich op Glenfiddich whisky’s en moderne kunst.
Goed nieuws, Amsterdam is een nieuwe whiskybar rijker! Wie naar het gerenommeerde Sofitel Legend The Grand Amsterdam afreist, vindt hier nu The Flying Deer. De bar, voorheen The Flying Dutchman, is geheel vernieuwd geopend en legt de focus op de mooie whisky’s van Glenfiddich én moderne kunst. Kunstenaar Tadej Oblak nam het penseel in de hand en zorgt voor een extra vleugje flair.
Geïnspireerd door de Grand Series van whiskyhuis Glenfiddich, heeft kunstenaar Tadej Oblak de bar van hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam zelfs als wit canvas gebruikt en tijdelijk omgetoverd tot neo-pop art kunstwerk. In het design wordt het gezamenlijke motto van het whiskyhuis, het vijfsterrenhotel en de kunstenaar naar voren gebracht: “kroon de gelegenheid”.
Het speels vastleggen van geluksmomenten en de kunstige kroning van de geportretteerde iconen is onmiskenbaar de signatuur van Tadej Oblak. Zijn pop-art design voor de bar is een samenspel tussen klassiek en modern, gebaseerd op de karakteristieke fundamenten van zowel Glenfiddich als The Grand.
De hotelbar heeft een tijdelijke, passende naamsverandering ondergaan, van The Flying Dutchman naar The Flying Deer. Het menu is voor de gelegenheid uitgebreid met bijzondere whisky cocktails en vrijwel de gehele Glenfiddich reeks straalt op de plank, van de iconische 12 jaar oud tot aan de eigenzinnige, exclusieve series single malts. Door middel van verschillende whisky flights kunnen er series worden geproefd in de thema’s ‘ontdekken’, ‘innovatief’ en ‘legendarisch’. Bij alle whisky’s, cocktails en flights heeft executive chef Raoul Meuwese begeleidende gerechten ontwikkeld.
In de binnentuin van The Grand is de bar uitgebreid met een glazen tuinhuis geheel in de stijl van het nieuwe design. Hier kan in knusse sferen genoten worden van het whisky menu, in de zon of onder de sterrenhemel.
Meer informatie, reserveringsmogelijkheden en de openingstijden zijn te vinden via theflyingdutchmanbar.nl.
