Vanaf 17 juli kunnen we weer genieten bij IZAKAYA Asian Kitchen & Bar Ibiza. Kom jij deze zomer nog op vakantie naar Ibiza?
Nu we weer veilig kunnen afreizen naar Ibiza, is het voor velen de hoogste tijd om te boeken. Ons reisadvies? Vlieg pas vanaf 17 juli richting het Spaanse eiland, want precies op die datum zal IZAKAYA Asian Kitchen & Bar haar deuren weer openen. Sun & sushi, here we come!
De meesten onder ons zullen inmiddels behoorlijk bekend zijn met de gastronomische creaties van IZAKAYA, gelegen in de Amsterdamse Pijp. Dat dit Aziatisch georiënteerde restaurant al enige tijd ook een centrale locatie heeft op Ibiza is eveneens velen niet onbekend, maar wat wel nieuws is, is dat we vanaf half juli weer daadwerkelijk terecht kunnen bij het luxueus ogende etablissement.
IZAKAYA Asian Kitchen & Bar heropent de deuren namelijk vanaf vrijdag 17 juli, waarmee dineren op het zonnige Ibiza weer extra leuk wordt. Met uitzicht op de oude stad en Ibiza Marina ontmoet de ware Japanse keuken Zuid-Amerikaanse smaken in een extravagante en tijdloze shared dining cuisine. Het restaurant zal vanaf de 17e van deze maand zowel à la carte serveren, als een waanzinnig set menu.
De eigenaren hebben kenbaar gemaakt er enorm naar uit te kijken om weer gasten te ontvangen en iedereen een memorabele eetervaring te bieden. Reserveer nu snel bij IZAKAYA Asian Kitchen & Bar Ibiza en geniet binnenkort ouderwets van hun innovatieve keuken. Hieronder vind je meer info.
Dit bericht bekijken op Instagram
IZAKAYA Asian Kitchen & Bar Ibiza cuisine & dranken
Spectaculaire gerechten ontstaan als klassieke, Japanse technieken samenkomen met het innovatieve karakter van IZAKAYA. Gerechten worden op kleine bordjes geserveerd, waarbij gasten zoveel kunnen bestellen (en delen) als ze zelf willen. Net als in Amsterdam, ligt in het hart van IZAKAYA Ibiza de Robata grill, waar de chefs in het zicht van hun gasten de gerechten bereiden. Naast de specialiteiten van deze grill, worden er ook Sakana – verschillende kleine gerechten – en creaties van de Hibachi fire bowl, een Japanse hot plate op houtskool, geserveerd. De chefs vinden hun inspiratie in verschillende elementen van de Japanse cultuur. Met ongewone gerechten daagt IZAKAYA iedereen uit nieuwe smaken te ontdekken. Keer op keer.
Niet alleen culinaire Aziatische klassiekers worden opnieuw uitgevonden in IZAKAYA, in de bar krijgen dranken dezelfde vooruitstrevende twist. IZAKAYA schenkt een breed scala aan house-infused tonics die allemaal het Japanse Shōchū als basis hebben. Deze Shōchū wordt gedestilleerd uit onder andere gerst, boekweit en zoete aardappel. Samen met ingrediënten als lychee, juzu, jasmijn thee en sake ontstaat een verrassend menu vol Aziatische smaken. Naast dit exclusieve cocktailmenu, bewaart de gigantische wijnbibliotheek van de bar internationale wijnen, Japanse sake, Shōchū en whisky’s. Deze hypermoderne koelingen van gepoetst staal en kristalglas liggen in het hart van de zwart stalen 360-graden bar.
IZAKAYA Asian Kitchen & Bar | Passeig Joan Carles I, 1 | 07800 Ibiza Spain
izakaya-restaurant.com | info@izakaya-ibiza.com | +34 871 182 526
Dit bericht bekijken op Instagram