RECEPTEN: Deze 5 lekkere wintercocktails maak je makkelijk zelf thuis
Deze 5 lekkere winter cocktails maak je makkelijk zelf thuis. Check de recepten, kies jouw favoriet en ga dit weekend aan de slag met je vrienden!
Cocktails zijn alleen voor in de zomer? Nonsens! Om dit idee de wereld uit te helpen, hebben we de 5 lekkerste winter cocktails voor je op een rij gezet. Ga dus langs de winkel, nodig je vrienden uit en maak er een mooie avond van.
Ja, met deze vijf heerlijke cocktails kom je wel de winter door. De winterse recepten zijn zorgvuldig samengesteld en geven je net die extra kick gedurende de koude dagen. Ze zijn relatief simpel te maken, dus je hebt geen excuus om het niet te proberen. Al snappen we het best wel dat het lekker is om bediend te worden aan de bar..
Bekijk hieronder onze 5 lekkere winter cocktails om thuis te maken. Ga jij voor rum? Of toch vodka?
5 Lekkere Winter Cocktails op een rij
Classic Martini
Met deze chique cocktailvariant kan het niet fout gaan. Het is natuurlijk niet voor niks de favoriet van James Bond a.k.a 007. De Classic Martini leent zich bijvoorbeeld erg goed als aperitief voor Oudejaarsavond.
Ingrediënten:
- 60 ml Belvedere Vodka
- 10 ml Droge Vermouth
- Citroenschil als garnish
Combineer de ingrediënten in een mixglas met ijs en roer tot de drank goed koud is. Zeef vervolgens de cocktail in een Martini-glas en garneer met een citroenschil.
Hot Spiced Apple
Nodig je vrienden uit voor een winters “theekransje” voor mannen. Maak de Hendrick’s Hot Spiced Apple en waan jezelf even in een dennenbos vol met geuren van kaneel, steranijs en nootmuskaat. Enige wat nog ontbreekt is de open haard en een keiharde actiefilm.
Ingrediënten (voor 4 kopjes):
- 150 ml Hendrick’s Gin
- 750 ml gekruide appelsap (2 kruidnagels, 2 geplette kaneelstokjes, 2 stuks steranijs, jeneverbessen en een schil van één sinaasappel)
- Geraspte nootmuskaat
Laat de appelsap even sudderen en voeg de kruiden en gin toe.
Rum Old Fashioned
Ben jij een nog niet zo ervaren cocktaildrinker? De Rum Old Fashioned is een instapcocktail, dus dat komt helemaal goed. Union 55 geeft deze klassieker een twist die terugkomt in de smaken van karamelchocolade en sinaasappel. Verras je gasten bij het kerstdiner met deze winter classic.
Ingrediënten:
- 70 ml Union 55 Rum
- 15 ml rietsuiker siroop
- 3 scheutjes chocolade bitter
- 3 scheutjes sinaasappel bitter
Voeg alle ingrediënten in een rock glas en roer. Voeg het ijs toe en roer nogmaals voor 10 seconden. Garneer de cocktail met een schijfje sinaasappel en eet er een stukje pure chocolade 75% bij.
Best DAM Negroni
Ook de Negroni is een usual suspect als het gaat om de beste cocktails. Het boodschappenlijstje is kort, dus je kunt snel aan de slag met de cocktailshaker.
Ingrediënten:
- 30 ml Damrak Gin
- 30 ml Galliano l’Aperitivo
- 30 ml zoete rode Vermout
Voeg alle ingrediënten samen met het ijs in een mixing glas. Roer voor 15 tot 20 seconden, zodat de cocktail goed koud wordt. Giet vervolgens over in een tumbler glas gevuld met ijs en parfumeer de rand van het glas met sinaasappelschil. Garneer de Negroni met dezelfde sinaasappelschil.
Morning Glory Fizz
Deze cocktail is misschien vooral favoriet onder de dames, maar eerlijk is eerlijk, wij drinken ‘m ook graag. Deze cocktail met whisky heeft namelijk een subtiele frisheid. De Monkey Shoulder zorgt er goed voor dat de smaakcombinatie in balans is met de citroensap.
Ingrediënten:
- 60 ml Monkey Shoulder
- 20 ml citroensap
- 15 ml suikersiroop
- 1 eiwit
- 1 barspoon met Mansinthe Absinthe
- Aftoppen met soda syphon
Voeg alle ingrediënten, zonder de soda, toe in een cocktailshaker en schud. Voeg vervolgens het ijs toe en schud nog een keer. Schenk de cocktail in een hoog glas en voeg de soda toe. Spray er ten slotte nog een klein beetje Absint op.
Proost, heren!
